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by kurivip
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日本酒感想  誠鏡 純米吟醸 雄町

広島は竹原の酒です、誠鏡 純米吟醸 雄町
誠鏡は純米たけはら、幻 純米吟醸、 超辛口 特別本醸造に続いての4本目ですかね
香りはややフルーティ、口に含むと旨味が一気に広がり適度な濃さと言うか奥行きを感じる味わい、酸味はそんなにないけどうすーい渋味とかるーい辛みで余韻を残しつつ消えていく、もう少しどっしり感があるのかなとか考えてましたが特にそんな事もなく軽快な感じはないけれど結構飲みやすいし美味しいですね
雄町は初めて飲んだので比較しようがないんですがこれは結構好きです
と言うことでバランスのいい旨口の酒4.0+くらいでどうかな
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by kurivip | 2016-03-03 13:17 | 日本酒 | Comments(0)