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by kurivip
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日本酒感想  瑞冠 はぐれわっぱ 山田錦30 等外米

広島県のお酒です、瑞冠 はぐれわっぱ 山田錦30 等外米
山田錦を30%まで磨いたお酒でランク的には純米大吟醸に本来はなるところですが使用米が等外米(欠け米、砕米など)と言う事で規格外の米と言う事ですね、そんな訳でランク的には普通酒となっておりますそしてそれゆえ4号瓶で1000円以下で買えました
味の方は山田錦の濃厚さ芳醇さがやや出すぎと言うかもったりした感じでどーもしっくりこない感じだったですねえ、価格的には上等だと思いますが瑞冠で山田錦を飲むなら山廃 山田錦いいなと思います
と言う事でダメではないが大きな期待をしても肩透かしな3.5点くらいかな
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by kurivip | 2017-06-08 12:57 | 日本酒 | Comments(0)