落ち着いて考えよう


by kurivip
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カテゴリ:日本酒( 126 )

宮城県のお酒です、浦霞 大吟醸
フルーティーな香りとしっかりした旨味、酸はあまりなく飲みやすいですね、余韻もほどよい渋みで美味しいと思います、もう少し安いと買えるんですが貧乏人は貰わないと飲めないですな、これも勿論貰い物ですw
てなことで安心の香りと旨味の大吟醸、4.0+でどーでしょう
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by kurivip | 2017-07-13 13:03 | 日本酒 | Comments(0)
宮城県のお酒です、雪の松島 大吟醸
爽やかな吟醸香とやさしい口当たりと甘み、それから薄い渋みがきつつさらっと切れていく感じでしょうか、なかなか美味しいですね
どこかが特別な感じは全然ないんだけどバランスよくまとまってて飲みやすいしけっこういい感じですね
やまやで300ml 770円で売ってるみたいですな、という事は4合で1700とか1800円くらいの勘定ですかね
そこらも踏まえて4.0点かな
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by kurivip | 2017-07-05 13:18 | 日本酒 | Comments(0)
宮城県のお酒です、雪の松島 超辛口+20
強くはないですがセメダイン的な香りとサイダーっぽい香りが薄ーくしてますね、口当たりは意外と普通なんだけどすぐにしっかりした渋みと後切れの辛みが出て引けていく感じでしょうか
味わい的にはしっかりとまではいきませんが一応感じられ淡麗ともちょっと違う感じですかね、まあ辛口度合いが高いのでスッキリはしてますけどね
燗にするとまた変わるのかもしれませんが冷たいのしか飲んでないのでちょっとわかりません
自分的にはやや、やりすぎ感が漂う感じの辛口酒ってとこでしょうかね、という事で3.5点くらいかな
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by kurivip | 2017-07-02 00:22 | 日本酒 | Comments(0)
宮城県のお酒です、山和 特別純米 蔵の華60
香りはやや漢方臭と言うかあんまり得意な感じじゃない香り、ただそこまで強くはないのでギリギリかな、味はしっかり乗っててそこそこ力強さもあるもやや渋みが強い感じで酸味もそこそこあり、辛みは特に強くもなく後切れはわりあい良好
最終的に個人的には全体的にはしっかりした酒だと思うけど香りと渋みが少し気になる感じですかねな3.5点くらいかな
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by kurivip | 2017-06-29 13:11 | 日本酒 | Comments(0)
和歌山県のお酒です、紀土 純米吟醸
華やかな香りが口に含むとさらに膨らみ、かなり香り高い酒ですね、ワインとかそっちのイメージに近い酒ですね、酸味とか辛みとかはあんまりない感じではありますが余韻は悪くないです
基本飲みやすい美味しい酒ですし、酒の性質からもあまり日本酒を飲んでない人や女性受けなどは特に良さそうな気がします
そんな事でリーズナブルに飲める香りのよい酒4.0かな
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by kurivip | 2017-06-22 16:25 | 日本酒 | Comments(0)
鳥取県のお酒です、鷹勇 強力 純米吟醸
やさしい吟醸香に濃すぎない程度にしっかりした旨味で非常に飲みやすい酒ですね、薄くもなく濃くもなく酸味辛みのバランスの取れたお酒って感じです、美味しいです、強力って字面からイメージするものとは印象はちょっと異なりますが買って間違いはないタイプの酒ですね
そんな事で安心して飲めるバランスのいい酒4.0かな
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by kurivip | 2017-06-16 15:47 | 日本酒 | Comments(0)
広島県のお酒です、瑞冠 はぐれわっぱ 山田錦30 等外米
山田錦を30%まで磨いたお酒でランク的には純米大吟醸に本来はなるところですが使用米が等外米(欠け米、砕米など)と言う事で規格外の米と言う事ですね、そんな訳でランク的には普通酒となっておりますそしてそれゆえ4号瓶で1000円以下で買えました
味の方は山田錦の濃厚さ芳醇さがやや出すぎと言うかもったりした感じでどーもしっくりこない感じだったですねえ、価格的には上等だと思いますが瑞冠で山田錦を飲むなら山廃 山田錦いいなと思います
と言う事でダメではないが大きな期待をしても肩透かしな3.5点くらいかな
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by kurivip | 2017-06-08 12:57 | 日本酒 | Comments(0)
広島県のお酒です、亀齢萬年 純米吟醸 原酒五拾 生酒
酒米に強力米を使用と言う事ですがラベルにはそうとは書かれておりません、商標とか?大人の事情があるらしいですが、味的には軽めのフルーティーな香りから口に含むとしっかりとした旨味がぐっと出てきて非常にいい感じですね、酸もいい塩梅にありますしうすーい渋みとキレの辛みで非常に美味しいです、バランスもすごくいいし言うことないですね、美味いです、弱点的にはもう一声安いと買いやすいんだけどなってとこだけかなあ
そんな事で手に入る人はさくっと飲んで幸せになってねの4.5星かな、気に入りました
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by kurivip | 2017-05-31 13:39 | 日本酒 | Comments(0)
広島県のお酒です、瑞冠 純米吟醸 生酒 新千本
フルーティーな香りとパイン的な甘みと酸味を感じさせる飲みやすい酒ですね
基本的に好きな傾向の味で薄い渋みと辛みで後味スッキリ飲めるのでスイスイいけちゃいますね
この酒もお気に入りの一本となりそうです
そんな事でコスパよくて飲みやすいフルーティーな辛口酒、4.0+くらいでどーだろうか
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by kurivip | 2017-05-23 13:03 | 日本酒 | Comments(0)
岩手県のお酒です、南部美人 本醸造
やさしい香りとしっかりした旨味のあるおいしいお酒ですねこれ、キレもまずまずいいですし濃すぎず薄すぎずのところで適度にバランスしてて飲みやすいです、燗酒も向きそうな感じですし常飲するにはいい感じっぽいですね
と言うことでバランスもいい美味しい本醸造、4.0点かな
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by kurivip | 2017-05-16 13:23 | 日本酒 | Comments(0)