落ち着いて考えよう


by kurivip
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長野のお酒です、真澄 純米吟醸 辛口生一本
香りは軽め、飲み口はあたりがやわらかで甘口に感じるくらいなんだけど味わいが出てきて最後に引けていく頃合にはさわやかな辛味が出てきてスッキリ消えていくと非常に飲みやすい酒ですね、めっちゃ美味い!
水のよさが感じられる酒と言うか透明感のある酒と言うかほんとにすすーっと進みますわ、これは好みだわ
つー事で飲みやすくて止まらない4.5点って感じです、リピートは必至ですわ
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2016.05.10二本目
久々に2本目を飲みました、印象が前との記憶からいくと微妙に変わってました
軽くフルーティーにはいってくるイメージが残ってたんですけどその感じはやや希薄になってたかなって思います
今回飲んだ物にかんしては王道の端麗辛口つー感じが強まってたように思いました、八海山とかそっちに近い印象ですね、まあでもまあ美味いのは美味いんですけどね
得点的には今回は4.0+くらいかな、好みは前回のときの方がより好みだったのでその差だけですが
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by kurivip | 2015-01-26 16:55 | 日本酒 | Comments(0)
高知県の酒です、司牡丹 船中八策 純米超辛口
柔らかい口当たりで軽めのメロンと言うかウリっぽい香り、旨味はほどほどで飲みやすい感じですかね、超辛口と言うほど辛味は感じない飲みやすいお酒だと思います
ただ個人的には香りのウリっぽさが少し気になってちょっと引っかかってしまいました、そこさえきにしなきゃ美味しいんですけどね、つーことで悪くはないけどなの3.5点くらいでしょうか
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by kurivip | 2015-01-17 17:09 | 日本酒 | Comments(0)
広島県三原市、酔心山根本店の酒です、酔心 純米吟醸 稲穂
香りは軽めですかね、味は結構しっかりしてるうま口な感じでしょうか、最初の当たりはやわらかくきながら最終的には軽い辛みで引いていくってとこでしょうか、辛みはやや辛くらいですかね、なので全体的にはわりと飲みやすいんじゃないかと思いますが個人的には香りがちょっと引っかかってもうひとつでした、ちょっと漢方くさいと言うか、かび臭いと言うかキツイ香りではないんですけどどうしてもちょっと引っかかるんすよね、そんなとこで私的には3.5くらいかな
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by kurivip | 2015-01-12 22:21 | 日本酒 | Comments(0)
広島は竹原の酒、誠鏡 超辛口 特別本醸造でございます、誠鏡は3本目ですかね
軽めの飲み口から味と香りがおだやかに広がり辛味と共にキレイに引けていくと言う感じで一言で言うと好み、美味い!って感じですね、まあ奥行きと言うか深みと言うかそういうのはあまり感じないですけどスイスイいけてほんとに美味しい、純米の超辛口もあるんですけどそちらも飲んでみたいと強く思わせる感じです、点数的には4.0+って感じでしょうか
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by kurivip | 2015-01-04 16:35 | 日本酒 | Comments(0)