落ち着いて考えよう


by kurivip
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

<   2015年 08月 ( 2 )   > この月の画像一覧

高知県のお酒です、酔鯨 純米酒、純米吟醸についで約一年ぶり2本目の酔鯨です
軽めの香りからやさしい口当たりと見せかけといて味の広がりと共に一気にキレキレの切れ味を見せつつすっきり終るとそんな感じの酒でした、全体的にはかなりスッキリな感じですが純吟よりは渋味などやや抑え気味なのか飲みやすいですし、結構すすみますね
と言うことですっきりさっぱり美味しく飲める辛口の酒、4.0点くらいかな
純吟も美味しかったけどこっちの方がより好みかな
a0008693_136122.jpg
2016.11.11
久々に飲んでみてやっぱりスキッと辛口の感じで印象に変わりはないですね、点数的にもも同じかな
相変わらずの切れ味でおいしゅうございました

[PR]
by kurivip | 2015-08-20 13:07 | 日本酒 | Comments(0)
高知県のお酒です、土佐鶴 純米酒
土佐鶴は特別純米酒についで2本目ですね
香りは普通な感じで口に含むと米の旨味が一気に広がる感じです、しっかりした味わいがあります、凄く重いとか濃いとかって感じではないですが力強さはありますね
酸味や渋味はそんな強くはなくまとまってる感じですね、切れも十分すっきり消えて行くという感じで美味いですねこれ
ここがとか部分で凄いというより全体のまとまりがそつなくきっちり仕上がって間違いがない感じの美味さじゃないかと思います
そんなことで評価は安心して飲める4.0+くらいでどーでしょうか
a0008693_13304361.jpg

[PR]
by kurivip | 2015-08-10 13:31 | 日本酒 | Comments(0)