落ち着いて考えよう


by kurivip
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長野のお酒です、真澄 純米吟醸 辛口生一本
香りは軽め、飲み口はあたりがやわらかで甘口に感じるくらいなんだけど味わいが出てきて最後に引けていく頃合にはさわやかな辛味が出てきてスッキリ消えていくと非常に飲みやすい酒ですね、めっちゃ美味い!
水のよさが感じられる酒と言うか透明感のある酒と言うかほんとにすすーっと進みますわ、これは好みだわ
つー事で飲みやすくて止まらない4.5点って感じです、リピートは必至ですわ
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2016.05.10二本目
久々に2本目を飲みました、印象が前との記憶からいくと微妙に変わってました
軽くフルーティーにはいってくるイメージが残ってたんですけどその感じはやや希薄になってたかなって思います
今回飲んだ物にかんしては王道の端麗辛口つー感じが強まってたように思いました、八海山とかそっちに近い印象ですね、まあでもまあ美味いのは美味いんですけどね
得点的には今回は4.0+くらいかな、好みは前回のときの方がより好みだったのでその差だけですが
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by kurivip | 2015-01-26 16:55 | 日本酒 | Comments(0)
高知県の酒です、司牡丹 船中八策 純米超辛口
柔らかい口当たりで軽めのメロンと言うかウリっぽい香り、旨味はほどほどで飲みやすい感じですかね、超辛口と言うほど辛味は感じない飲みやすいお酒だと思います
ただ個人的には香りのウリっぽさが少し気になってちょっと引っかかってしまいました、そこさえきにしなきゃ美味しいんですけどね、つーことで悪くはないけどなの3.5点くらいでしょうか
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by kurivip | 2015-01-17 17:09 | 日本酒 | Comments(0)
広島県三原市、酔心山根本店の酒です、酔心 純米吟醸 稲穂
香りは軽めですかね、味は結構しっかりしてるうま口な感じでしょうか、最初の当たりはやわらかくきながら最終的には軽い辛みで引いていくってとこでしょうか、辛みはやや辛くらいですかね、なので全体的にはわりと飲みやすいんじゃないかと思いますが個人的には香りがちょっと引っかかってもうひとつでした、ちょっと漢方くさいと言うか、かび臭いと言うかキツイ香りではないんですけどどうしてもちょっと引っかかるんすよね、そんなとこで私的には3.5くらいかな
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by kurivip | 2015-01-12 22:21 | 日本酒 | Comments(0)
広島は竹原の酒、誠鏡 超辛口 特別本醸造でございます、誠鏡は3本目ですかね
軽めの飲み口から味と香りがおだやかに広がり辛味と共にキレイに引けていくと言う感じで一言で言うと好み、美味い!って感じですね、まあ奥行きと言うか深みと言うかそういうのはあまり感じないですけどスイスイいけてほんとに美味しい、純米の超辛口もあるんですけどそちらも飲んでみたいと強く思わせる感じです、点数的には4.0+って感じでしょうか
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by kurivip | 2015-01-04 16:35 | 日本酒 | Comments(0)
秋田の酒です、高清水 大吟醸
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香りほどほど飲み口スッキリで大変飲みやすいお酒ですね、酸味もほどほどですいすいいけました
価格も4合瓶で1300円台なのでコスパも良好ですしアリだと思いますね
もっとも絶対これじゃなきゃ駄目だってほどのフックがあった訳じゃないですし同じ大吟醸でも高額商品も勿論あるので廉価版との質の差はそれなりにあるんでしょうけどそこは踏まえたうえで楽しく飲めたらいいですなってとこでしょうか、そんなこんなを踏まえた上で得点は3.5+ってとこでしょうか、まあ試して損はないお酒だと思います
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by kurivip | 2014-12-14 00:23 | 日本酒 | Comments(0)
秋田県の酒ですね、北鹿 大吟醸 雪中の舞
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何が凄いって大吟醸だけど価格が激安、4合瓶でほぼ1000円!酒米に山田錦!と驚きのWパンチを食らわせてくれましたが問題は味でして冷やして飲みましたけど普通に旨いんだなこれが
まあ価格が価格だけに大吟醸と名乗っても精米は50%とぎりぎりなラインな訳ですがその辺りは目を瞑らないと駄目でしょうな、でも香りは軽めなれど甘味、酸味、辛味、渋みとバランスよくまとまってスッキリ飲めますし安物感はないですね、晩酌に気楽に使えるレベルの価格だし十分ありだと思います
そんなこんなで大吟醸と言う看板ほどの高級感や深みはないけども十分いける出来た子やでな4.0点
騙されたとしても1000円ほどなんでみかけたら買っちゃうのが吉でしょう
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by kurivip | 2014-11-26 17:24 | 日本酒 | Comments(0)
山形県の酒です、出羽桜 桜花吟醸 です
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香りの華やかな酒との評判ですがほんとすごいですなこれ、吟醸香つーより甘酸っぱい香り、ベリーかなにかのような感じの香りですな、口当たりは甘くでもそれなりに切れるというなかなかよく出来た造りですな
ただ最終的に飲み進めるとやっぱり最後は甘く終る感じかと思いました
人気あるのはまあよくわかりましたが私の好みのタイプとはちと違いました、そんな事で驚き感心しつつも点は3.5+くらいかな
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by kurivip | 2014-11-19 16:48 | 日本酒 | Comments(0)
高知県の酒、土佐鶴 特別純米酒です
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香りはあんまりなし、結構な辛口で純米だけど切れがいい味と言う感じで個人的には好きな感じですね、味はあんまり広がる、膨らむといった感じではないので単体で飲むにはやや弱い感じはしますけど食事と共に飲むという感じならばっちしじゃないでしょうかね、燗もいけそうな感じでした、たぶん
そんなことで食事と共にの4.0点。土佐鶴は他の物もためしてみたいと思いました
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by kurivip | 2014-11-09 13:30 | 日本酒 | Comments(0)
広島は竹原の酒、中尾醸造さんの幻 純米吟醸です、中尾さんの酒は純米のたけはらに続いて2発目ですな
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ラムネっぽい香りでさわやかな口当たりですね、それから強めの酸味が出てくる感じですね、全体的にはスッキリかつキリっと切れる感じで傾向としては雨後の月の純米吟醸あたりと似てると思います
こちらの方がややバランス的には荒いかなと言う気はしますが割りと好みの感じではあり美味しいと思います
点数的には4.0って感じでしょうか、そのうちリピはあるでしょう
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by kurivip | 2014-10-31 00:28 | 日本酒 | Comments(0)
新潟の酒、久保田 千寿です、言わずと知れた有名銘柄ですな
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香りは吟醸としてはわりとひかえめかなと思いますし随分昔に飲んだイメージの端麗ってのもじっさいそんなでもなくしっかりした旨味をもってる酒ですね、昔の記憶がアテにならないのか味がかわったのかはわかりませんがいい意味で期待を裏切ってくれた感じです
飲みやすいのは飲みやすいですし定価で買えるなら上等じゃないですかね、ただおいらがよく行くイオンや夢タウンだと4合瓶で2000円越すプレミア価格になってるので流石にその額で買うなら他の酒買うわって感じです
そんな訳で定価、もしくは定価に近い価格で買える前提で4.0点って感じでしょうかね
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by kurivip | 2014-10-22 19:27 | 日本酒 | Comments(0)