落ち着いて考えよう


by kurivip
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高知県のお酒です、酔鯨 特別純米
爽やかな香りに甘さを感じさせるやわらかな口当たり、旨味は薄めで軽い渋みと終いの辛みで消えていく感じですかね
最初薄めなのであれかなと思ったんですが飲んでいくとこれはこれでバランスしてるなと思いまして結局美味しく飲みました
淡麗よりの酒であるのは間違いないのでそれ系がお好きな人にはよろしいかと思います
という事でスッキリさっぱり飲める淡麗の酔鯨4.0点てとこですかな
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by kurivip | 2018-01-31 16:47 | 日本酒 | Comments(0)
富山県のお酒です、羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒
フルーティーかつかろやかに爽やかに軽く香るいい塩梅な香りとすごくコク深いわけではないが適度な旨味とで飲みやすい酒ですね、生酒らしいあたりのやわらかさもありますしすすむ酒ですねえ、純米吟醸 ひやおろしに続いておいしくいただけました
バランスがよくすいすいいける美味しいお酒4.0+くらいでどうだろうか
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by kurivip | 2018-01-25 11:09 | 日本酒 | Comments(0)
広島県のお酒です、西條鶴 純米吟醸 大地の冠
西條鶴は初めてだったんですがなかなか美味しいですね、口当たりやわらかく香りはそこそこ、旨味もやらしくならない程度にしっかりとしつつキレもほどほどと強いインパクトはないもののどの部分も過不足なく備えてバランスがいい感じで飲みよいです
という事でバランスのいい美味い酒4.0かな、西條鶴は他のも飲んでみたいですね
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by kurivip | 2018-01-19 18:50 | 日本酒 | Comments(0)
山形県のお酒です、出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦
前に飲んだ桜花吟醸の山田錦Verですね、前より控え目な香りですがフルーティーな感じはありの有機溶剤系の感じもありので個人的にはいい感じの味ですね、濃厚すぎずバランスよくまとまってて飲みやすいし美味しいと思います、終いもわりとスッキリいけますし言う事ないです
そんな事でノーマルよりお勧めな山田錦Ver4.0+て感じでしょうか
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by kurivip | 2018-01-13 16:10 | 日本酒 | Comments(0)
広島県のお酒です、雨後の月 にごり酒
夢タウンに入ってたと兄貴が買ってきましたので正月はこれでした、含むと甘さとコクが広がりなかなかいい塩梅で美味いかなと思いましたが飲んでいくと少し苦みというか渋みと言うか少し気になる程度にあるんですね、そこが許容のポイントかなと思いましたがどーなんでしょうかね
最初のイメージのまますーっといけるとかなりよかったんですがそこが残念かな
そんな事で基本美味いがちと惜しい3.5+くらいでどうだろうか
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by kurivip | 2018-01-04 11:15 | 日本酒 | Comments(0)
和歌山県のお酒です、黒牛 純米酒
やさしい香りからしっかりとした旨味、そんなに広がる感じでもないけどバランスはよくて飲みやすいですね、適度な濃さとおだやかなキレで落ち着いて飲むにはいいお酒だと思います
てな事で安心してまったり飲める純米酒4.0点かな

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by kurivip | 2018-01-04 11:07 | 日本酒 | Comments(0)