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落ち着いて考えよう


by kurivip
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<   2018年 07月 ( 4 )   > この月の画像一覧

広島県のお酒です、亀齢 Check白 純米 無濾過原酒
おとなしめの香りで含むと広がる旨味、わりとオーソドックスな感じかなと思ってしまいましたがよく味わうと少しパインぽい風味がある感じかな、フルーティーな感じはあまり強くないのでそっちは期待して飲まない方がいい感じですかね、でも雑味とかは全然ないので普通に飲む分にはバランスいいし美味しいです
落ち着いた感じのバランス酒4.0くらいかな
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by kurivip | 2018-07-29 12:58 | Comments(0)
秋田県のお酒です、山本 純米吟醸 潤黒 Pure Black
香り控え目ですが含むと一気に広がる酸の効いた味、柑橘系の香りで薄い渋みとでグレープフルーツぽい感じかなと思いました
味わいはわりとしっかりしてるかなと最初は思ったんですがゆっくり飲んでいくとじつはあっさり飲めてスッキリと終わるさらっとした酒って印象ですかね、辛みも強くなくやや甘とやや辛のちょうど境くらいのところじゃないでしょうかね、飲みやすいです
そんな事で柑橘系の酸のきいた飲みやすい酒4.0点くらいかな
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by kurivip | 2018-07-22 16:24 | 日本酒 | Comments(0)
新潟県のお酒です、鶴齢 純米 山田錦 生原酒
軽めのフルーティーな香りから含むと広がるしっかりとした旨味、新潟の酒なので淡麗なのかと思ってたけどこれはすごくしっかりした酒でした、旨味十分で適度な渋みというかドライな感じもあってなかなかうまいですね、後味もいい感じで美味しいと思います
しっかりした旨味とドライな感じで冷たいのが美味しい感じの酒4.0+くらいでどうだろうか
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by kurivip | 2018-07-14 11:26 | 日本酒 | Comments(0)
山口県のお酒です、五橋 純米生酒
やや甘めでやわらかい口当たりで旨味と酸味も感じながら余韻を残しつつ消えていく感じで飲みやすいし美味しいお酒ですね
全体的なバランスも悪くないし基本飲みやすい酒じゃないでしょうかね
そんな事で外さない感じの程よい酒4.0点てとこでどうでしょうか

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by kurivip | 2018-07-07 16:35 | 日本酒 | Comments(0)