雑記。

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2018年 08月 29日

岩手県のお酒です、あさ開　夏の純米吟醸　HITOMEBORE

爽やかなラムネっぽい香りからスッキリ系の酒質を連想したものの旨味はしっかりのってる結構な力強さのある酒でございました

辛みとかはそんなになく甘ったるくはないものの気持ち甘めな印象かなと思いましたが飲みにくさはなかったです

気になるほどではないですがわずかばかりの古酒臭があったので個人的な好みとはちょっと外れてたかな

それでもなんやかんやで美味しく飲んだんですけどねの3.5+くらいかな

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▲ by kurivip | 2018-08-29 13:03 | 日本酒 | Comments(0)

2018年 08月 20日

宮城県のお酒です、勝山　縁　特別純米

華やかな香りがまずは一番の印象ですね、含むと膨らむ旨味って感じでしょうかね、旨味自体はそんなに濃くないのでサラッと飲める感じですね、辛みはほぼ感じられないですが甘みが残るような事もないのでスッキリ飲める感じだと思います

香りも口当たりもよくてサラッと飲める4.0+くらいかな、美味しかったです

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▲ by kurivip | 2018-08-20 12:47 | 日本酒 | Comments(0)

2018年 08月 12日

秋田県のお酒です、一白水成　Sunday Back Nine 純米吟醸

香りはあんまりしない感じで最初飲んだ印象は地味って印象だったんですが徐々に感じる酸味とフルーティーがわかってくるとああ美味いなとなる感じですかね、基本的な味わいは薄めでさっぱり系なので癖なくスルスルいける感じではありますがもうワンパンチ欲しい気も少し

そんなとこでスルスルいけるさっぱり系バランス酒4.0かな

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▲ by kurivip | 2018-08-12 12:59 | 日本酒 | Comments(0)

2018年 08月 04日

福島県のお酒です、冩樂　純米酒

フルーティーで桃っぽい香りと味、旨味もしっかりでおいしいですね、口当たりもなめらかです、やや甘くらいの印象ですけど後口も悪くないしなかなかいい感じじゃないでしょうか

味もしっかりしててバランスも悪くない美味しいお酒4.5でどうだろうか、コンスタントに手に入れば言う事ないのだが...

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▲ by kurivip | 2018-08-04 13:02 | 日本酒 | Comments(0)