落ち着いて考えよう


by kurivip
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和歌山県のお酒です、紀土 カラクチキッド 特別純米
軽めの香りと含むとやさしめの甘みからすぐにドライな感じが立ち上がり多少の辛みで消えていく感じの酒ですかね
辛いというよりドライって感じかな、濃くはないけど旨味を感じさせながらのスッキリドライで美味しいですね、単体で飲んでもいける感じです
という事でキリっとドライな美味い辛口4.0+でどうだろうか
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by kurivip | 2018-09-30 10:53 | 日本酒 | Comments(0)
秋田県のお酒です、まんさくの花、純米吟醸
ほどほどの大人しめの香りから含むと広がるほどよい旨味、甘くも辛くもない感じでほどよい感じですね
感想としてまとめようと思うと特徴的にはあまり強く言うべき部分はない感じですが、落ち着いてまったり飲める感じの酒で結構美味しいと思います
ゆったり、まったり飲むには最適な4.0点くらいでどうかな
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by kurivip | 2018-09-20 10:59 | 日本酒 | Comments(0)

広島県のお酒です、老亀 夏純米
爽やかなブルーの瓶で涼し気な感じがよかったですが若干古酒っぽいというかひねた香りがして個人的にはちょっと苦手な香りなのでそそこが問題でございました、味わい的にはほどよい感じで旨味がありーの、終いはさっぱりキリっと辛口で悪くないんでもったいないというか含み香さえなんとかならんかなあって思いました、そんな事で香りさえ.....な、3.0くらいでファイナルアンサーです
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by kurivip | 2018-09-13 16:58 | 日本酒 | Comments(0)
福島県のお酒です、末廣 夏の純米吟醸
爽やかさを感じさせつつも基本オーソドックスに香り含むと軽めの甘みと旨味で飲みやすい感じの酒ですね、濃さもほどほどで辛みはほぼなしでしょうかね
凄くここがとかあまり強調するところもないですがバランスはいいので飲みやすいと思います
という事でするっと飲めるバランスのいいやや甘くらいの酒、4.0くらいって感じかな
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by kurivip | 2018-09-06 10:57 | 日本酒 | Comments(0)