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落ち着いて考えよう


by kurivip
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<   2019年 03月 ( 5 )   > この月の画像一覧

新潟県のお酒です、朝日山 純米大吟醸 越淡麗
久保田を作ってる蔵元のお酒ですね、香りは爽やかに漂う感じでなかなかよいですね、旨味はメーカーページでうたわれるほど芳醇とは思いませんでしたが適度に乗ってる感じで飲みやすいですね、酸はあまりなくて薄い渋みでスッキリとフィニッシュする感じですかね、なかなかうまいです
値段的にも千円台で買えますしなかなかいいんじゃないでしょうか
という事でお手頃価格の飲みやすい純米大吟醸4.0+でどうでしょうか
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by kurivip | 2019-03-31 16:24 | 日本酒 | Comments(0)
広島県のお酒です、美和桜 特別純米酒
華やかな香りとしっかりめの旨味で芳醇な酒ですね、適度な酸とほどよいキレと言う感じで美味しいですね
余韻に残る渋みがやや強めで気持ち残念な感じもしましたがそれでもトータルでは結構美味しくてアリな感じでした
て事で香りと旨味の芳醇な酒、4.0点てとこでしょうか

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2019.08.06再飲
相変わらず美味しいですね、前回感じた終いの渋みはあまり感じず感じとしては前回より好印象でした
ポイント的にはまあ一応変わらず4.0ですが印象はいいので、また暫くしたら買って飲みたいと思います

by kurivip | 2019-03-25 17:00 | 日本酒 | Comments(0)
愛知県のお酒です、醸し人九平次 純米大吟醸 雄町
軽やかにかおるやや柑橘系っぽい香りですかね、含むと広がる旨味と酸味、薄くはないですが印象としてはかなり軽めな飲み口な印象を受けます
終いにうすい苦みできれていく感じでしょうか、人気の酒ですけど確かに美味しいですね、白ワインよりな雰囲気の強めな酒と言う事で好きな人も多そうな感じがします、もう一声安ければ文句ないんですが...
という事で白ワインっぽい軽快なお酒4.0+かな
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by kurivip | 2019-03-16 16:22 | 日本酒 | Comments(0)
福岡県のお酒です、田中六五 糸島産山田錦 純米 生
香りは軽めで含むと甘酸っぱい感じの味が一気に広がりますね、好きなタイプの味です、酸味は結構強めできれいに消えつつ最後に薄い辛みですっきり消える感じかな
最初味の構成がやや粗い印象も受けたんですが最終的には気にならなくなりと言うか気に入ってしまった感じですかね
という事で甘酸っぱくもすっきりのめる美味しいお酒4.0+かな

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by kurivip | 2019-03-09 12:11 | 日本酒 | Comments(0)
広島県のお酒です、雨後の月 別誂 純米吟醸 無濾過原酒
大和屋酒舗専用商品と言う事で別誂えと言う商品でございます
香りはおだやかですが含むと広がるしっかりした旨味、酸味はあまり感じない、うすーい渋みで余韻を残しつつ消えていくという感じで非常に美味しいですね、バランスがいいし弱点はあまり見当たらない感じの酒だと思います
つーことで雨後の月はやっぱり美味いなの4.5点、再購入リスト入り確定です
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by kurivip | 2019-03-01 15:38 | 日本酒 | Comments(0)