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落ち着いて考えよう


by kurivip
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三重県のお酒です、酒屋八兵衛 山廃純米
まったりかおるやや古酒っぽい香りと適度な旨味と酸味で味わい的には飲みやすい山廃ですね
キレもほどほどによくいい感じですね
ただ個人的には古酒っぽいというか微妙にひねてる感じの香りは好みじゃないのでそこだけが残念です
と言う事で香りの好みがややひっかかる3.5+くらいでどうだろうか
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by kurivip | 2019-09-25 16:42 | 日本酒 | Comments(0)
三重県のお酒です、作 穂乃智 純米酒
爽やかかつフルーティーな香りとラベルにも書いてありましたがライチのような風味であくまでも軽く爽やかに飲めるタイプのお酒ですね
ワインっぽくもありますし軽めな飲み口の酒が好きな人には最良の一本じゃないでしょうか、辛さもやや辛くらいかな、余韻もスッキリです
そんなとこであくまでも軽やかに爽やかに飲める純米酒4.0+でどうでしょうか
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by kurivip | 2018-04-04 13:17 | 日本酒 | Comments(0)